Andrew Zimmern auf DMAX zeigt es jede Woche. Auch das, was wir sonst wegwerfen, wird in manch anderen Kulturkreisen noch verwertet - und gegessen. Handelt es sich dabei meist um Eiweißquellen, so hat dieser Mensch hier einen ganz anderen Geschmack. Gegessen wird, was schlucken geht. Sogar dem seriösen Handelsblatt war das ein Bericht wert. Und wie immer gilt - liebe Kinder, der Onkel tut nur so - auch keinen Fall dürft Ihr das nachmachen!
Silbern gelöffelt - Leben, Essen, Trinken